انبه خشک قلم شیرین

انبه میوه ای گرمسیری، گوشت دار و شیرین است که به دلیل طعم بی نظیر و خواص فراوان، طرفداران بسیاری در سراسر جهان دارد. این میوه به صورت تازه، خشک شده یا در تهیه انواع دسرها و نوشیدنی ها استفاده می شود. انبه خشک شده به صورت ورقه ای، به عنوان میان وعده ای سالم و مغذی، در بین علاقه مندان به آجیل و میوه های خشک بسیار محبوب است. این خوراکی خوشمزه به ویژه در فصل زمستان و شب یلدا مصرف می شود.

انبه خشک شده با حفظ خواص تغذیه ای انبه تازه، انتخابی مناسب برای افراد در همه سنین است و نقش مؤثری در سلامت و شادابی بدن دارد. پیش از خریدمیوه‌خشک انبه، بد نیست با برخی خواص و روند تولید آن آشنا شوید.

مشخصات
کیفیت
دستچین ممتاز

طعم
شیرین

بافت
نرم و لطیف

افزودنی
فاقد افزودنی

خصوصیت
تازه و طبیعی

جدول کالری و ارزش غذایی انبه خشک
یکی از مهم ترین سوالات ما هنگام خرید انواع میوه خشک، خواص آن است. اینکه آیا چیپس های میوه هم خاصیت تازه آن را دارند یا نه؟ نکته جالب این است که اکثر خواص میوه خشک به دلیل از دست دادن آب، بیشتر و غلیظ تر از میوه تازه است.

همانطور که مشخص است انبه خشک بسیار پر انرژی تر از تازه آن است. به همین دلیل خوردن انواع میوه خشک برای کودکان که در سن رشد هستند، بسیار توصیه می شود. ما نیز در مقاله ای مجزا و کامل خواص میوه خشک برای کودکان را برای شما شرح داده ایم.

روش تهیه انبه خشک شده
1. ابتدا انبه های تازه و سالم را انتخاب می کنیم.
2. سپس به ورقه هایی با ضخامت حدود ۸ میلی متر برش داده می شوند.
3. این ورقه های انبه در داخل سینی فر یا دستگاه خشک کن قرار داده شده و در دمای ۶۰-۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳ تا ۴ ساعت خشک می شوند.
4. پس از خشک شدن، چیپس انبه از سینی خارج شده و در ظرفی در بسته در محیط خنک نگه داری می شود.
فواید خوردن انبه خشک شده
انبه خشک، سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان ها، یک خوراکی سالم و مغذی است.
– حاوی ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی
– حاوی ویتامین A و بتاکاروتن برای بهبود بینایی
– دارای مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم برای حفظ سلامت قلب، عضلات و استخوان ها است
– وجود ویتامین های گروه B که به بهبود تولید گلبول های قرمز و کاهش استرس و اضطراب کمک می کند
– فیبر بالای انبه خشک شده به سلامت گوارش، ، تنظیم قند خون و کاهش کلسترول بد کمک می کند
– مواد ضد التهابی آن در کاهش التهابات بدن مؤثرند

خرید انبه خشک جزیی و عمده
یکی از راه های مرسوم برای تهیه انبه خشک شده خوشمزه، خرید آن به صورت کیلویی است. می توانید مقدار مورد نیاز خود را با توجه به نیاز و مصرفتان تهیه کنید که می تواند از چند گرم تا چند کیلوگرم باشد. همچنین امکان خرید انبه خشک به صورت عمده و در وزن های مختلف از طریق سایت و یا شماره های تماس موجود امکان پذیر است.
همچنین برگه انبه در میوه خشک مخلوط شیرین و 18 میوه نیز موجود بوده و قابل سفارش است.